¿Cuál es la diferencia entre sushi y sashimi?

A pesar de que ambos platillos están basados en pescado fresco que se mantiene crudo, tienen algunas diferencias importantes entre el sushi y el sashimi. Principalmente en la presentación y en el precio.

Lo más relevante es que el sushi, que puede tener también diferentes estilos y formas de prepararse, siempre se presenta con hojas de nori y envuelto de alguna manera; mientras que el sashimi es solo el corte de pescado.

Entre los diferentes tipos de sushi que existen para disfrutar del sabor de la auténtica comida japonesa están el uramaki, temaki, nigiri, gunkan, inari y chirasi que son los que generalmente consigues en todo buen restaurante de comida japonesa; y todos tienen la particularidad de que vienen envueltos, o están relacionados de alguna forma con las hojas de algas nori.

Diferencia entre sushi y sashimi

Existen otras diferencias importantes entre el sushi y el sashimi a tener en cuenta. El sashimi generalmente, por ser un corte de pescado mucho más fino, pero que además es más comida, tiende a ser un poco más caro. Por lo que una diferencia destacable es el precio que separa a ambos platos. Por ello, es más común ver que las personas pidan muchos rolls de sushi pero que tiendan a ser un poco más recatados al ordenar sashimi.

En Instamaki podrás encontrar diferentes platillos donde podrás comprobar las diferencias importantes entre el sushi y el sashimi. Y así, como dijimos anteriormente podrás disfrutar el sabor de la ancestral comida japonesa en tu paladar.

Imagen cortesía de (4.bp.blogspot.com), todos los derechos reservados.

 

Similar Articles

LAS DIFERENTES PARTES DE ... Por si alguna vez se preguntaron que quieren decir con palabras como virola o espiga, cuando los chefs de la tele hablan de sus amados cuchillos, os
Sabanas que siempre estan... Seguro que más de alguna vez te ha llamado la atención el hecho de que las sábanas de hotel siempre estén impolutas, yo no sé tú, pero
LA LABOR DE RECURSOS HUMA... En muchas ocasiones los profesionales vinculados a los recursos humanos se han sorprendido ante las preguntas, incluso de sus propios compañeros de empresa, sobre qué trabajo realizaban
TIM BROWN, EL HOMBRE DEL ... Habitualmente, uno tiende a pensar que el creativo ha de ser una persona excéntrica que en todo momento llama la atención de todo aquel que se encuentre
Cosas curiosas sobre Chin... A medida que empezamos a conocer una nueva cultura gracias a las clases de chino Madrid de la academia http://estudiosdechino.com/, nos damos cuenta de detalles e información
Disfrutemos del cine clá... Los elementos contenidos dentro de las artes escénicas, otorgan una amplitud de instrumentos como los filmes, que se encuentran destinados al disfrute y recreación de la sociedad,
PRINCIPALES MASTERS EN ES... Cuando estamos estudiando para obtener un grado universitario estudiamos asignaturas que estamos obligados a aprobar y que, en la mayoría de los casos, no nos interesan. Una
LAS EMPRESAS QUE MÁS DEM... Las empresas que hoy en día están creciendo sobre todo en las grandes ciudades son las pequeñas empresas así como los autónomos y emprendedores.
Ocho expresiones en ingl... Cuando estás aprendiendo un idioma, una cosa que puede ser muy útil para entender mejor el léxico y no solo la gramática, es conocer y memorizar las
Recreando una sala de cin... Para muchos, el mundo de la pantalla grande representa uno de los momentos de esparcimiento más importantes de su vida e incluso hay personas que después de